Valdobbiadene
Prosecco superiore
DOCG Brut
Vino spumante dal perlage fine e persistente.
Profumi intensi con note floreali e fruttate.
Sorso asciutto e perfettamente bilanciato.
colore
Giallo paglierino
abbinamenti
Ottimo come aperitivo e abbinato a piatti di pesce crudo
profumo
Sottile, fruttato, fragrante
gusto
Secco, fresco con finale armonico
temperatura di servizio
6-8°C
vitigno
Glera (già conosciuto come Prosecco) coltivato nella zona Valdobbiadene D.O.C.G.
zona di produzione
Colline di Valdobbiadene
vinificazione
In bianco in acciaio inox
spumantizzazione
Metodo italiano (Martinotti) con presa di spuma in autoclave inox tramite fermentazione naturale
gradazione alcolica
11,5%Vol
volume residuo zuccherino
8 gr/L
pressione
5,5 BAR
formati
0,75 l – 1,5l
confezione
Imballo da 6 bottiglie